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Profumi e Sapori del Salento: la Sagra del Grano

unnamedAnche quest'anno, come già da tempo, si ripete l'appuntamento estivo di Acquarica del Capo, in provincia di Lecce: la Sagra del Grano.

Già il nome dell'evento evoca i profumi e i colori di una terra ricca e lussureggiante. Il protagonista di questa manifestazione è proprio il grano, l'alimento più basilare per l'uomo, simbolo dell'attaccamento alla terra e del nutrimento, esaltato nella preparazione di numerose ricette, insieme ai suoi più famosi derivati, il pane e la pasta (rigorosamente casalinga), uno dei piatti forti nella cittadina di Acquarica del Capo.

La Sagra del Grano invita turisti e appassionati in una terra accogliente e sorprendente, in un contesto naturale di grande bellezza e suggestione. Durante questa edizione 2015, in scena dal 31 luglio al 2 agosto, verranno offerti ai visitatori i piatti tipici della tradizione salentina, come grano cotto, Sagne 'ncannulate, prodotti tipici della cucina contadina prodotti rigorosamente con farine -tutte differenti- provenienti dal territorio, per sperimentare un po' tutti i sapori: prodotti a km zero e sapori casalinghi per far ritornare di moda anche la genuinità, oltre che l'amore per la nostra terra.

Generose le previsioni di affluenza all'evento: anche quest'anno la Sagra del Grano si prepara ad accogliere l'esodo di tuiristi, viandanti e semplici curiosi che ne approfitteranno per prendere posto alla ricca  tavola di piatti gustosi e sani.

La sagra, infine, sarà allietata dalla musica delle band più famose del Salento (e non solo!), per quella che si preannuncia una delle manifestazioni più belle e importanti dell'estate salentina. Un'esperienza che fonde assieme la passione per il territorio, l'amore per la gastronomia tipica e il divertimento della buona musica, senza tralasciare una location davvero fantastica, immersa nella natura e in paesaggi secolari.

Se cercate un soggiorno in riva al mare e poco distante dal centro cittadino il Residence Baia d'Oro, poco distante da Acquarica del Capo, è la soluzione ideale che siate in famiglia o in gruppo con gli amici.

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